قطايف مقرمشه ولااروع جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 2 كوب دقيق
- ماءللعجن
- معلقه كبيره بيكنج بودر
- 2 معلقه سكر
- فانيليا
-
1
تخلطي كل المكونات الجافه مع بعض وبعدين تحطي الميه وقلبي لحد ما تبقى عجينه سايله
-
2
سبيها ربع ساعة وبعدين بأي حاجه يكون ليها بوز علشان تصبي بيه بتمليها من العجينه وتجيبي طاسه تيفال وتحطيها علي نار متوسطه وتصبي بالراحه على قد الحجم اللي انتي عايزاه
-
3
وبعدين أول ما تلقيها احمرت من تحت ولونها غير والفقاقيع اختفت خرجيها علي فوطه وكرري لحد ما الكميه تخلص
-
4
وبعدين احشيها بأي حشوه تعجبك وحمريها في الزيت وخرجيها على الشربات علي طول ورصيها في طبق وقدميها والف هنا